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材料准备:小龙虾,红辣椒,蒜,花生油,cook100麻辣龙虾调料

做法步骤:
1.龙虾去掉虾线,我是让卖龙虾的帮着去的,活着就去,感觉有些残忍?每只洗刷干净


2.锅内放入适量水,开锅后放入小龙虾,多翻拌几次



3.龙虾壳变红后捞出待用



4.姜片切条,蒜切大丁,辣椒切段



5.锅烧干,放入适量花生油,冷锅放入姜、辣椒和蒜丁,炒出香味



6.放入龙虾,翻炒均匀



7.将cook100麻辣龙虾调料整包都放入,翻炒均匀



8.锅内加盖过龙虾的适量热水,煮上几分钟入味后就可出锅了



9.做好后就可以捞出摆盘了(づ ●─● )づ







小贴士1. 如果不想太辣,可以不放辣椒。
2. cook100的使用说明上是把料直接放入,翻炒均匀就出锅,我试做了两次,感觉还是带汤版更入味,所以建议中间还是要加水的
3. 如果想更入味,就煮久一些

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