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凉拌腐竹的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

凉拌腐竹的做法步骤

  • 凉拌腐竹的做法步骤:1
    1
    腐竹。
  • 凉拌腐竹的做法步骤:2
    2
    清水泡软。
  • 凉拌腐竹的做法步骤:3
    3
    切成小块。
  • 凉拌腐竹的做法步骤:4
    4
    烧开一锅水,下腐竹焯水2~3分钟。
  • 凉拌腐竹的做法步骤:5
    5
    捞起装盘。
  • 凉拌腐竹的做法步骤:6
    6
    准备蒜末、姜末、小葱、香菜、泡椒圈。
  • 凉拌腐竹的做法步骤:7
    7
    将姜蒜泡椒放入碗中,浇上热油。
  • 凉拌腐竹的做法步骤:8
    8
    放入一勺蒜蓉辣酱。
  • 凉拌腐竹的做法步骤:9
    9
    再放入香油、酱油、蚝油、陈醋、糖拌匀。
  • 凉拌腐竹的做法步骤:10
    10
    将酱汁和小葱香菜倒入腐竹,拌匀即可。
  • 凉拌腐竹的做法步骤:11
    11
    成品。夏日小凉菜,好吃又开胃。
来自 46棋牌 宸·羽 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

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